P.S. Rakastan sinua (ja suklaakuorrutteiset suklaamuffinssit)

Cecelia Ahern: P.S. Rakastan sinua
Alkuteos: P.S. I Love You, 2004
Suomentanut: Pirjo Lintuniemi
Kustantaja: Gummerus, 2005
Sivuja: 510
Goodreads-tähdet: ★★★ liked it

Holly murtui, kun suru pyyhkäisi hänen ylitseen. Silti hän oli myös helpottunut: Gerry kuuluisi jollain tavalla hänen elämäänsä vielä vähän aikaa. Hän lehteili pieniä valkoisia kirjekuoria ja selasi kuukausia. Nyt oli huhtikuu. Maaliskuu oli jäänyt väliin, joten hän poimi varovasti edelliskuukauden kuoren. Hän avasi sen hitaasti, sillä hän halusi nauttia joka hetkestä. Sisällä oli pieni kortti johon oli kirjoitettu Gerryn käsialalla: 

Älä enää kolhi itseäsi. Osta lamppu yöpöydällesi!
P.S. Rakastan sinua...

Hollyn kyyneleet sulivat nauruksi kun hän tajusi, että Gerry oli palannut! 

Hei! Voitin Lukuisa-blogin arvonnasta Cecelia Ahernin kirjoittaman P.S. Rakastan sinua-romaanin (kiitos vielä Laura!). Kirja kolahti sopivasti postilaatikkoon juuri kun kaipasin kevyttä luettavaa. Olen nähnyt kirjan pohjalta tehdyn samannimisen elokuvan ja se on yksi lemppareitani. Tällä kertaa kävikin niin, että leffa on mielestäni parempi kuin kirja.

P.S. Rakastan sinua kertoo kolmekymmenvuotiaasta Hollysta jonka aviomies Gerry kuolee aivokasvaimeen. Yllättäin murheen murtama Holly huomaa Gerryn kirjoittaneen kymmenen kirjettä, joista aina yhden hän saa kuukausittain avata. Kirjeiden avulla Holly kykenee nousemaan sängyn pohjalta. Kirjeiden lisäksi Hollya on piristämässä hänen rakkaat ystävänsä Sharon ja Denise joiden seurassa Holly päätyy mitä hulluimpiin seikkailuihin. Kuviin ilmestyy myös mukava Daniel josta voisi kenties kehkeytyä jotakin ystävääkin enemmän. Ainakin jos Holly pystyisi vielä avaamaan sydämensä rakkaudelle.

Rankasta aiheestaan huolimatta P.S. Rakastan sinua on suurimmaksi osaksi mitä ihastuttavin hyvän mielen kirja. Vain muutamassa kohdassa kyynelkanavat aukesivat kuin väkisin. Vaikka kirjassa oli enemmän tapahtumia, jäi tunne, että leffa antoi enemmän ja meni aiheessa syvemmälle. Muutamia juonenkäänteitä oli myös muunneltu elokuvassa, ja täytyy sanoa, että muutokset olivat onnistuneita. Jos et siis vielä ole nähnyt elokuvaa, suosittelen lämpimästi. Kannattaa varautua nenäliinapaketilla, sen verran koskettava leffaversio on. Kirjaa suosittelen kevyen kirjan nälkään.

Herkkunälkään puolestani suosittelen suklaakuorrutettuja suklaamuffinsseja. Yhdistin rakkaimmat (eli helpoimmat) tietämäni suklaamuffinssit ja perinteisten mokkapalojen kuorrutteen. Yhdistelmä oli ilmeisen onnistunut, sillä muffinssit hävisivät ennätysvauhdissa.

Suklaakuorrutteiset suklaamuffinssit (n. 20 kpl)

50 g voita
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta

1. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe.
2. Sekoita munat ja sokeri (ei tarvitse vatkata). Lisää maito ja voisula.
3. Lisää jauhoseos siivilän läpi. Sekoita.
4. Annostele taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa 15 minuuttia.

Kuorrute

4 rkl voita
3 rkl kylmää kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
250 g tomusokeria

1. Sulata rasva ja sekoita siihen kahvi, kaakaojauhe, vanilliinisokeri ja tomusokeri.
2. Levitä kuorrute lämpimien muffinssien päälle, koristele heti nonparelleilla.
3. Kuorrutetut muffinssit kannattaa nauttia jäähtyneenä jolloin kuorrute on ehtinyt jähmettyä.